le 26/01/2016
Saada est originaire des COMORES, elle nous raconte son île.
Les Comores, c'est un archipel de 4 îles, il y a GRAND COMORES, MOHELI, ANJOUAN, et MAYOTTE. Saada dit que MAYOTE les a "lâché" parce qu"il sont devenus français.
Saada habitait sur l’île GRAND COMORES dans le village de NDZOUANI près de FOMBOUNI. Saada dit qu'il y a tout au COMORES.
Le MANIOC est très important dans la nourriture comoriennes, Saada dit qu'on fait cuire les feuille de manioc, que l'on pile, on fait du riz et on le mange avec.
Avec la racine, on la cuit sans la faire sécher et on la mange, le reste on le sèche, on le coupe et on en fait des dés, on le cuit avec du poisson ou de la viande.
